1、食材：黄精30克，黑豆400克，姜5克，葱10克，盐4克 ， 味精3克 ， 鸡油35克，素油适量 。
2、黄精润透 ， 切薄片，洗净；黑豆淘洗干净，去杂质；姜切片，葱切段 。【黄精煮黑豆】
3、炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时加入姜、葱爆香，随即下入黑豆、黄精 ， 加清水800毫升，加入鸡油，用文火煮45分钟，加入盐、味精即成 。
1、食材：黄精30克，黑豆400克，姜5克，葱10克，盐4克 ， 味精3克 ， 鸡油35克，素油适量 。
2、黄精润透 ， 切薄片，洗净；黑豆淘洗干净，去杂质；姜切片，葱切段 。【黄精煮黑豆】
3、炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时加入姜、葱爆香，随即下入黑豆、黄精 ， 加清水800毫升，加入鸡油，用文火煮45分钟，加入盐、味精即成 。
