1、主料:乌骨鸡1只、虫草花50g、枣(鲜)50g、党参15g 。调料:姜适量 。
2、准备好材料并洗净备用;
3、竹丝鸡去皮去内脏洗净 , 斩成件放入炖盅里;
4、再将干淮山 , 杞子,党参,红枣 , 虫草花一起放入;注入清水;
5、放入注入清水的大煲里 , 隔水炖2.5小时;
【竹丝鸡煲什么汤好小孩能喝的 竹丝鸡煲什么汤好】6、稍放凉即可饮用 。
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