【一碗生日面的做法 一碗生日面的意义】1、胡萝卜切厚片焯水,刻出“生日快乐”四个字,剩余的胡萝卜片可以刻爱心或者其他图案 。
2、锅里烧热油 , 爆香葱 , 放肉丝进去爆炒,加水 。水开后打两个荷包蛋 。汤煮开了,煮面条,加盐、生抽、胡椒粉调味 。另一只锅烧热水,水开加少许油和盐,焯一下蔬菜 。都煮熟以后取大碗一只,面条铺最下面,上面依次码上虾、丸子、肉丝、荷包蛋、西兰花,浇上面汤 。
3、最后摆上胡萝卜刻的图案 。
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