【烤面筋制作方法及配料 烤面筋制作方法】1、面筋适量、盐5克、生抽10毫升、耗油10克、香油8克、温水50毫升、辣椒面适量、孜然适量 。
2、做法:洗净面筋、沥干水分 。准备5g盐、生抽10ml、耗油10g、香油8g、温水50ml,调匀 。
3、把调料刷在面筋上面 。在撒上辣椒面和孜然粉 。上下火100度,烤三分钟撒孜然粉即可 。
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