1、选用良种 。选用薯皮淡红色,薯肉黄色带红,薯块呈仿锤形,薯皮光滑美观,抗病能力强,结薯早而集中,产量高的品种 。
2、整地作埂 。埂距67厘米,埂高34厘米,加厚松土层,利于提高土温,增加土壤通透性,增强土壤排水、保水性能,增大表土暴露面,加强土壤与大气间的气体交换,增大土壤昼夜温差,利于块根膨大 。
3、红薯的培育 。定植后15～30天，中耕一次 ， 结合施肥和除草，三者合一，一带而三功 。追苗肥以钾肥为主，每亩使用发酵腐烂熟透的鸡粪2000～3000千克，或者每亩使用发酵的饼肥加草木灰混合物800～1200千克；还可以每亩使用10～15千克尿素，30～40千克过磷酸钙 ， 30～35千克硫酸钾混合深施 。
夏季一般雨水比较多，土壤墒情良好，不必浇水，若是比较干燥，就要浇水保苗 。红薯幼苗扦插2个月左右，翻藤一次，避免节节生根 ， 影响产量 。红薯种植过程中建议不要使用除草剂除草 。
【红薯种植技术与管理 如何种植与管理红薯】4、红薯的收获 。红薯入秋后，通常在9月下旬至10月中下旬，收获红薯 。收获时，先割掉红薯藤，作为生畜饲料，再收挖红薯 。通过每亩能收获1500～4500千克 。
