1、用料:排骨500g、蒜瓣(或者葱)四瓣、姜4片、冰糖15g(可根据个人口味增减)、红烧酱油适量、花椒适量、食用盐适量、料酒适量、花生油适量 。
2、排骨切小段、蒜去皮切对半(或者葱切段)、姜切片备用 。
3、冷水下排骨,放两片姜片、料酒少许文火撇净浮沫后捞出 。
4、起锅倒入花生油、放花椒、姜片、蒜瓣炒香 。
5、倒入排骨翻炒3分钟至表面紧质 。
6、倒入红烧酱油翻炒至均匀上色 。
7、倒入开水刚刚没过排骨即可,放入冰糖,食盐少许,中火煮20分钟后转大火10分钟 。
【红烧甜排骨怎么做 甜的红烧排骨】8、大火收汁至汤汁清亮,排骨色泽微暗即可 。
相关经验推荐
-
房子装修好多长时间婴儿可以入住 房屋装修多久后婴儿可以住
-
-
-
路飞|海贼王1018话情报:甚平对战福兹福,福兹福因红发而憎恨路飞
-
vivo x|国庆学会这些小技巧,手机轻松拍出影像大片
-
-
-
-
白羊座a型血女属鸡 属鸡处女座a型血,a型血巨蟹座的属蛇男
-
-
非以役人乃役于人的感悟 非以役人及役于人是什么意思
-
天龙八部第一人风中追风账号的大神守护家族,最后一位名声不如前
-
《奥特曼》剧集里呈现的现实缩影|科幻茶馆(第28期)| 金城哲夫
-
-
-
如今轻量化鼠标大行其道|轻游时代的羽量级无线鼠标——微星gm41w游戏鼠标评测
-
iqoo|斥巨资买的苹果电脑,接口种类怎么这么少?
-
-
王者荣耀赛季皮肤标签怎么获得(王者荣耀赛季皮肤标签获得方法)
-
神圣天使|斗罗大陆:哪些武魂中带“神”字?霍挂拥有一个,它传承数万年