金蝉花的食用方法
金蝉花泡水食用：
【金蝉花怎么吃效果好】1、取蝉花10克 ， 放入容器，用冷水将虫体泡软 。
2、去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净 。
3、注入清水适量，隔水蒸约40分钟 ， 蒸出的汤汁即可食用 。
4、再次注入清水蒸40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用 。
5、 早晚各服一次 。
金蝉花清蒸乳鸽
材料：金蝉花3至5只 ， 乳鸽1只，党参1根 ， 白莲子数颗 ， 姜3至4片 ， 料酒，盐适量 。
做法：
1、金蝉花洗净沥干备用 。
2、乳鸽洗净，飞水，捞起沥干水份，党参切断，白莲洗净 。
3、将金蝉花、党参 ， 白莲放入炖盅底部，然后放上乳鸽、姜片，加入料酒，加入适量清水 ， 隔水蒸3小时 ， 食用时加适量盐即可 。功能：补益元气，生津安神 ， 补脾养肺 。
