卤鸭爪的家常做法 卤鸭爪的家常做法视频

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1、食材:鸭掌400克、料酒20毫升、酱油40毫升、盐1小勺、姜3片、老冰糖1颗、干辣椒2个、桂皮1片、八角1颗、香叶2片 。
【卤鸭爪的家常做法 卤鸭爪的家常做法视频】2、准备材料,首先需要把鸭爪清洗干净 。

3、然后再将鸭爪用开水绰下 , 捞出 。
4、然后再将炖锅内放入700毫升水,放入所有调料 , 最后放入鸭爪 。
5、然后再先大火后中小火 , 大约50分钟,最后大火收汁即可 , 卤鸭爪就做好了 。

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