鸡蛋炒米饭怎么做 鸡蛋炒米饭怎么做 作文:学做一道菜

鸡蛋炒米饭怎么做 鸡蛋炒米饭怎么做 作文:学做一道菜

【鸡蛋炒米饭怎么做 鸡蛋炒米饭怎么做 作文:学做一道菜】1、材料:鸡蛋2个、米饭300克 。调料:大葱1/3根、盐1小匙 。
2、鸡蛋打散成蛋液,待锅中的油烧到六成热时 , 把蛋液倒入 。
3、迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作,直至蛋液凝固并搅成碎粒,待鸡蛋出香味后,盛出备用 。

4、锅中倒入约煎1个荷包蛋所用的油,把米饭放入锅中炒散,待米粒的表面裹上油后,将葱花放入,翻炒均匀 。
5、把鸡蛋碎倒入锅中,与米饭翻炒均匀后用盐调味出锅 。

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