1、首先,螃蟹买回来将死了的螃蟹挑出来不要,留下活的,然后用牙刷洗刷螃蟹的腹部,将螃蟹都清洗干净 。
2、然后,在锅里放入适量的水,再放上蒸屉 。
3、然后,将姜切成片放到蒸屉上摆好 , 然后将螃蟹放在姜片上 。
4、然后,在每个螃蟹的腹部再放一片姜片,再盖上锅盖开大火烧开水 。
【螃蟹怎么蒸好吃 螃蟹好吃蒸法】5、最后,水烧开之后就调小火继续蒸10分钟左右,看螃蟹的数量,多的话就多蒸几分钟,这样就可以盛出来了 。
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