【猪肺汤搭配什么材料煲汤 正宗猪肺汤怎么做好吃】1、材料:猪肺半个,川贝母15个,雪梨4个 。
2、猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水 。
3、雪梨洗净,连皮切四块 , 去核,川贝母洗净 。
4、把全部材料放入开水锅内,待火煮沸后 , 微火煲2~3小时,调味供用 。
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