1、材料:茴香菜1把、面粉2两、大蒜5瓣、盐适量 。
2、小茴香菜 洗净切段 。
3、倒入面粉 , 加入菜需总量一半的盐,搅拌均匀 。另一半盐需加在蒜汁里,用手揉搓两分钟 。
4、倒进蒸屉或盘子上,水开后大火蒸10分钟 。
【茴香蒸菜的做法 小茴香蒸菜怎么做】5、在蒸菜时,拍大蒜5瓣,加入盐少许 , 芝麻油几滴即可 。
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