1、麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃 。
【美食介绍麻辣小龙虾 麻辣小龙虾特色卖点】2、麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成 。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香 。
3、小龙虾学名克氏原螯虾,原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中 。
4、改革开放以来 , 随着湖南人遍布全国推广湘菜,特别是湖南卫视的传播,麻辣小龙虾(口味虾)风靡一时,众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃麻辣小龙虾 。
5、20世纪末,麻辣小龙虾开始传遍全国 , 成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃 。
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