1、藕粉没冲好的原因有很多种 ， 大家一定要找好原因以后再进行补救，正常情况下，藕粉放在碗中以后 ， 应该先用凉白开把它稀释，化开以后再冲入沸水 ， 如果没有加入凉白开，把它稀释，就直接冲入沸水，容易让藕粉凝结成团，也很难让藕粉成为糊状 。这时没有什么特别好的补救方法，最好是用勺子把所有的藕粉压碎，这样能让的口感变好一些 。
【藕粉没冲好有什么办法补救吗 藕粉没冲开怎么办】2、藕粉在冲调的时候过浓或者过稀，也需要及时补救，如果冲调出的藕粉过浓，则可以加入适量的温开水来补救，加水以后的藕粉会变软稀一些 ， 能让人们吃的时候感觉口感还不错 。但藕粉冲调提太稀以后就不太好补救，如果直接加藕粉是很难把让它变成均匀的糊状的 。
