节节攀升的猪价却让养猪户和养猪企业感受到了一份寒冬中的暖意 。“10月中旬以来 ， 大连市场上的生猪收购价在每斤7.3元~7.5元的价位再次反弹，如今已经涨到8.3元左右了 。”大连一家大型养猪场尽职人李女士表示，最近半个多月，猪价涨势汹汹 。
猪价自去年年中触底反弹之后，曾一路狂奔至今年6月份，当时，大连市场上猪价一度达到每斤11元 。但7月下旬之后 ， 猪价又快速跌落，直到10月中旬后卜使跌归升 。猪价变幻如此剧烈，有业内人士将其涎崞为“史上最强猪周期” 。
一个尽美的“猪周期”？
“最近半个多月，猪价涨得比较快 ， 从10月中旬时的每斤7.5元左右触底反弹，现在已涨到8.2元~8.4元了 。”上述李女士介绍 ， 目前，大连养猪企业基本将养猪成本控制在每斤6.5元左右，少数企业成本稍高 ， 而散户养猪不计个人劳动力，成本比较低，往往在6元左右 。
“今年5月末~6月上旬，大连猪价一度达到每斤11元的‘天价’，但从7月下旬开始跌落，连跌近4个月 ， 直到最近半个多月才再次反弹 。”庄河一家规模养猪场尽职人刘华表示，如今，猪价在每斤8.3元左右，养猪场卖一头220斤左右的肥猪净利润约400元 。
据业内人士介绍，从去年四五月份以来 ， 大连地区养猪向来赚钱，这期间虽然经历行情的跌宕起伏 ， 但猪价向来是在盈亏平衡线之上 。“今年到目前为止，我们一共卖掉了2000多头肥猪，能赚100多万元吧 。”刘华笑着说，立冬之后 ， 尤其附近春节，猪肉需求将逐渐走强，预计猪价将稳中有升 ， 应该可以为今年生猪行情画上一个尽美句号 。
与猪价密切联动的是肉价 。昨日，采访人员走访金三角市场等农贸市场发明，近日，猪肉均匀价格为每斤13元左右；9月~10月份时，为每斤12元~12.5元；7月~8月份 ， 猪肉均价为每斤15.5元 。
业内人士以为，最近几个月猪价的波动并不是以国内生猪供求变幻为推动力，而是跟猪肉的季节性需求变幻及进口猪肉等有关 。“总体来说 ， 目前，包括大连地区在内 ， 国内肥猪供应依然偏紧 ， 供求关系集体趋势没有发生变幻 ， 但猪价却依然颠簸不已 。”而市农委的数据也印证了上述说法，“今年第三季度，大连地区生猪存栏量为190万头 ， 同比下降1.8；今年前三季度，大连地区肥猪出栏量为282万头，同比下降7.5 。”市农委有关人员表示，大连生猪的存栏量和出栏量的同比“双降”意味着肥猪供应量并未增添 。
【市场上猪价变化剧烈 这轮猪周期还没到头吗？】
