全国瘦肉型猪出栏均价从10月中旬的年内低点15.43元/公斤上涨至目前的16.48元/公斤 。随着寒空气入侵全国，猪肉消费浮现归暖态势，11月1日 ， 全国瘦肉型猪出栏价较前一日潞傍上涨0.2元/公斤 。
由于猪肉进口量同比爆增、生猪出栏量上升和下游需求不振等多重因素 ， 猪价连跌4个月 。从10月中旬起，猪价有所反弹，带动养殖利润归升 。当前养殖户自繁自养头均盈利水平也重归600元以上 。
这一方面是由于降温后的消费利好，另一方面进口猪肉环比下降，相对减轻了国内市场供赠压力 。海关数据显示，2016年9月份全国进口猪肉140469吨，环比下降30% 。此外，当前生猪产区供应轻略有减少，养殖户压栏，也提振了猪价 。
“接下来生猪价格约摸还会保持小幅度归升，但是不能再指望归到像年中那样20元/公斤以上的高位了 。”一位来自湖南养殖业人士告诉采访人员，“今年不少养殖户都开始补栏 ， 而当前存栏母猪的数会影响到大约20个月之后的猪价 。”
【当前存栏母猪数会影响到大约20个月之后的猪价】
采访人员采访多位业内人士均以为，整个行业景气周期仍将维持至2017年，只是明年价格约摸难现今年高位 。“猪周期通常是‘三减两增’ ， 之前行业低迷了三年 ， 所以向来到明年还是在景气周期内 。”中国畜牧兽医学会副秘书长乔玉锋在接受上证报采访人员采访时表示 。
尽管今年二季度猪价浮现阶段性下行，但集体仍高于去年同期水平 。从仔猪价格来看 ， 行业统计数据显示 ， 8月中旬至9月上旬的全国仔猪均匀价格保持稳定，为53.72元/公斤，比去年同期增长30.65% 。
与此同时，今年的环保淘汰促进了行业规范化和集中度提升，对养猪产业形成长期利好 。采访人员从近期举办的首届中国生态养殖技术创新大会上知道到，今年以来，国家进一步加强了对禽畜养殖的排污防治监管，对禁养区内的不达标养殖户进行清理，全国各地大量养猪散户因环保不达标被淘汰，养猪门槛大幅提高 。
以浙江省为例 ， 去年就主动调减存栏生猪800万头，标准化规模养殖水平提升，年出栏生猪500头以上的规模养殖上升至70% 。
不过 ， 一位畜禽养殖业内人士告诉采访人员：“散户退出并不代表存栏减少 ， 总体来看，生猪存栏量还是维持在一个稳定数值，因为被淘汰掉的散户数量占集体比重较小，大型养猪场又趁机整合扩张，存栏上升补足了这小部分缺口 。”
