【铁皮石斛怎么喝效果好 铁皮石斛保健功效介绍】1、鲜吃 。
将铁皮石斛洗干净，之后直接放入口中咀嚼，少量的残渣吞咽 。若是市场上买来的，最好先取出鞘皮之后再吃，这样口感更好 。
通过现代的科学仪器和大量医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津 ， 可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢 。
2、鲜榨汁 。
铁皮石斛鲜榨汁，像榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样 ， 取出最新鲜的铁皮石斛，在果汁机进行鲜榨，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用 。
3、煎煮 。
先洗干净，煎煮之前切碎或者是拍烂 ， 这样有效成分可以更好析出，根据个人的口味可以加些冰糖，连渣食用 。
4、泡茶 。
洗净后切薄片，用开水冲泡饮用 ， 可重复冲泡，并且连渣食用 。铁皮石斛入茶 ， 能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉咙清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益 。
5、泡酒 。
洗净切碎或拍烂，单味或是与其他辅料一起，浸入高度酒中，3个月后即可食用，通常对风湿有疗效 。但切记不要用使用荞酒 ， 严重影响口感，喝酒的同志们，这个是个好福利啊 ， 不仅能增强血液循环，还能起到微量元素的摄入 。
