1、用料:
鲍鱼4只、胡萝卜半根、姜3片、大米200g、料酒半勺、盐小半勺 。
2、做法:
(1)用电饭煲正常煮粥 。
(2)四只鲍鱼洗净,去除内脏收拾干净 。
(3)鲍鱼切成小块 。
(4)放一勺料酒和几块姜抓匀,一会用鲍鱼时把姜挑出去 。
(5)胡萝卜切小块备用 。
(6)锅中加入香油 。
(7)加入胡萝卜炒一会 , 炒出香味 。
(8)再加入鲍鱼炒一会 。
(9)把鲍鱼和胡萝卜炒熟 。
(10)把煮好的粥倒进去 。
(11)把鲍鱼胡萝卜和粥充分搅拌 。
(12)加入半碗水 。
(13)一边熬一边用勺子搅拌 。
【怎样用鲍鱼煮粥好吃窍门 怎样用鲍鱼煮粥】(14)熬到粥变得浓稠加半勺盐 。
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