怎样烙油饼

主料:面粉 。
辅料:花生油 , 葱,椒盐 。
【怎样烙油饼】1、使用两个盆,一个用热水和面,一个凉水和面,将和好的两块面揉到一起,醒半小时 。
2、将面团按成面饼,用擀面杖擀成大片 , 抹上油,再撒上葱花和椒盐,卷起来,揪成合适大小的剂子,擀成薄饼 。
3、锅中倒入油,油热后上锅烙至两面呈金黄即可 。

相关经验推荐