油煎蟹棒 煎蟹棒蛋饼

油煎蟹棒 煎蟹棒蛋饼

【油煎蟹棒 煎蟹棒蛋饼】1、蟹棒去塑料膜,用手撕成丝 。
2、敲鸡蛋入碗,用力搅打蛋液,要逐渐加快速度,搅打至鸡蛋表面有大量泡沫 。

3、放入蟹丝,撒入少许盐、胡椒粉 , 拌匀 。
4、热锅入油 , 倒入蛋液,撒上葱花 , 两面煎至金黄即可 。

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