糖粉和白糖有什么区别 糖粉和白糖区别说明

糖粉和白糖有什么区别 糖粉和白糖区别说明

1、外观不同:糖粉为粉状物,质感细腻;白糖是颗粒状 。
2、用途不同:糖粉可以用来制作曲奇或蛋糕等 , 更多的时候是用来装饰糕点,也可用来制作糖霜或乳脂馅料 。白糖主要是调味,加入到面粉或菜品里面,让食物有甜味 , 更好吃 。
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