1、材料:三根黄瓜半根、胡萝卜 。
2、辅料:一根香蕉100g、里脊肉半个、洋葱20ml、橄榄油 。
3、先将黄瓜切成小段、然后将中间挖空 。取出的黄瓜肉切成小丁 。
【五香黄瓜 黄瓜灌五丁】
4、将所有的原料切成小丁 。
5、锅中倒入20ML橄榄油,放入葱姜爆香 。
6、先放入肉丁和胡萝卜丁,炒至肉变白 。
7、放入黄瓜丁、洋葱丁、香蕉丁、盐翻炒均匀后出锅 。
8、将菜丁倒入黄瓜盅内,用西红柿装饰即可 。
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