1、准备食材，腊鸭半只，葱，姜，蒜，花椒 ， 胡椒粉各适量 。
2、将腊鸭洗净切块 ， 将姜，大蒜切丝 ， 葱切小段备用 。
3、将腊鸭放入不锈钢碗中 ， 铺满碗底为宜，撒入一部分姜丝，蒜丝 ， 花椒，胡椒粉 ， 撒入腊鸭上 。
【腊鸭怎么煮才好吃 腊鸭怎么煮好吃】4、将剩余的腊鸭放入碗中，同样撒入姜丝，蒜丝，花椒，胡椒粉，将碗放入锅中蒸至熟即可 。
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2、将腊鸭洗净切块 ， 将姜，大蒜切丝 ， 葱切小段备用 。
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