酸菜鱼除了放豆腐还能放生菜、小白菜、金针菇、黄豆芽等蔬菜来调和酸菜鱼的口感，起到去火解腻等功效 。不过要注意的是，酸菜鱼的特色就是酸菜的口感，加入少量配菜口感更佳 ， 但如果添加过多可能影响到菜品的口感 。
【酸菜鱼除了放豆腐还能放什么 酸菜鱼里可以放鱼豆腐吗】1、豆腐
豆腐和鱼是绝搭，豆腐口感软嫩，吸收了酸菜鱼的汤汁之后口感更好 。
2、生菜
生菜是百搭的配菜 ， 清新爽脆的口感能解腻，鱼和酸菜吃多了再吃一片生菜，明显感觉没那么腻了 。
3、小白菜
小白菜清嫩，能调和酸菜鱼的口感，焯一下水再放进酸菜鱼中，形态更好，也更容易入味 。
4、金针菇
金针菇容易入味 ， 并且很容易煮熟，其软嫩的口感能调节酸菜鱼的油腻感 。金针菇和小白菜一样，建议焯水后，等酸菜鱼快熟时再放进去，这样更入味 。
5、黄豆芽
豆芽营养丰富，味道鲜美 ， 搭配酸菜鱼一起吃能解腻 。
相关经验推荐
-
-
自从S3全球总决赛开始之后|S赛连续8年上单都是LCK选手？圣枪哥打破魔咒，国产中单要努力了
-
-
-
acgn漫评|如果没有戈薇等人的出现，犬夜叉会变成什么样？
-
-
狮子座本周运势女生 金牛座今日运势科技紫微星，紫微科技金牛座今天的运势
-
华为|一反常态！华为宣布两大决定，外媒：果然不一般
-
一加科技|5000元旗舰开启混战模式，小米，一加，荣耀，iQOO到底该怎么选？
-
-
罪魁祸首|非人哉十一月变得中二，九月是罪魁祸首九月黑历史一点都不想提
-
-
脸部|我的黑猫不可能这么可爱！16五更琉璃动漫娃娃品玩心得分享
-
许愿屋有哪些奖品 王者荣耀4月8日更新后许愿屋值得抽吗
-
大蛇|一拳超人：饿狼一共突破了五次限制器，他分别得到了多少提升？
-
-
-
-
手办|“熊孩子”摔坏百万手办，不仅不道歉还表示吓到自己的孩子了
-
永劫无间官方赛事锦鲤杯总决赛已经正式打响|永劫无间总决赛不公平？虎牙Ly掉线直接崩溃，硬实力斩获亚军！
