1、食材：面条250g、白菜适量、香菇适量、鱿鱼干40g、海蛎干30g、葱适量 。
2、首先将白菜、香菇、葱洗干净切好备用，香菇、海蛎干、鱿鱼干注意要提前30分泡发一下 。
3、然后锅里放油，下葱白炒香 ， 后放入白菜炒几下 ， 炒至白菜变色 ， 倒入碗里待用 。
4、随后油锅中在倒入少于油，放入香菇稍微翻炒几下 。
5、在放入鱿鱼干和海蛎干继续翻炒30秒，之后锅里直接倒入清水煮开 。
6、水开沸腾起来后，调小火在煮五分钟左右，然后倒入白菜和面条 ， 火转成大火 。
【用香菇白菜怎么做面条窍门 用香菇白菜怎么做面条】7、将面条煮熟，大概两三分钟，后倒入油、盐、味精、五香粉调好味道 ， 撒入葱花即可出锅 。
