维生素c的故事课文原文维生素c的故事_生活知道

1、发现维生素C的科学家是来自匈牙利的科学家圣捷尔吉,1931年至1945年，圣捷尔吉在塞格德大学医学化学研究所担任教授，并成功从辣椒中分离出维生素Ｃ。
【维生素c的故事课文原文维生素c的故事】2、1937年，圣捷尔吉因“在生物燃烧过程，特别是维生素Ｃ和延胡索酸的催化作用领域的发现”获得诺贝尔生理学奖。1947年他前往美国定居，继续从事科学研究。1986年在他93岁高龄时去世。故事到这里并没有结束。

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