用了小龙虾调料以后可以放啤酒吗 用小龙虾调味料需要放啤酒吗

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1、煮小龙虾一般除了放调味品,都会加啤酒的 , 啤酒的作用是提鲜和去腥的,这样做出来的小龙虾味道会更加的鲜美 。
2、剪掉虾须,刷洗干净 。
3、起锅烧油,放入100克鲜麻椒,30克干辣椒 , 5克姜片,6瓣蒜瓣,1把小葱结,4片香叶 , 1茶匙小茴香,1茶匙蚝油 , 2茶匙辣酱翻炒均匀 。

4、之后放入小龙虾翻炒一会儿 。
5、再加入350ml啤酒,3茶匙生抽,2茶匙老抽,2茶匙白糖 , 中火煮8分钟 。
6、最后放入2茶匙食盐翻炒均匀即可 。
【用了小龙虾调料以后可以放啤酒吗 用小龙虾调味料需要放啤酒吗】7、这样一道美味的小龙虾就做好了 。

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