1、冷香蕉心
香蕉心是一种甜味和清凉的健康食品 ， 可以清热解毒 。通常人们可以把它做成凉菜吃 。做凉菜时，新鲜的香蕉心需要清洗并切成丝 。在准备了适量的蒜泥和香醋，以及开始上升后，最后，准备了适量的芝麻油和鸡精 。将准备好的调料放入碗中制成果汁 。混合后 ， 果汁直接倒在切好的香蕉心上 。吃的时候，可以混合均匀 。
2、香蕉心炖肉
香蕉心也可以和瘦肉、排骨和其他食物一起炖 。必要时，肋骨可以提前清洗，用开水烫伤，切成段 。将准备好的新鲜香蕉心洗净后，从中间切开，将两种食材放入炖锅中，加入适量葱姜和足量清水，加热至沸腾，用中小火炖两小时，最后加入少量食用盐调味 。
3、炒香蕉心
【芭蕉三种人不宜吃 芭蕉心怎么吃对心脏好】香蕉心也可以油炸和食用 。油炸时，香蕉心需要预先清洗干净，切成薄片，用适量的葱花准备好，放入适量的植物油在锅中加热，然后将葱花放入锅中油炸，然后将切好的香蕉心在锅中快速煸制 ， 一分钟后加入少量生烟和适量的食用盐，然后煸制1-2分钟，然后取出锅放入锅中油炸后食用 。
