【养殖的貂肉怎么吃 养殖貂肉怎么吃?】1、先把肉剁核桃块,用冷水泡一天,8小时换水一次 , 然后去油 , 下锅煮开后捞出后再去油,换水加调料慢炖即可 。
2、肉在烧之前要放入沸水锅中焯一下,加工的时候用茶叶包祛腥 , 用胡椒粉、辣椒、葱段、姜片、大料等作为调料也可以掩盖腥味 。
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