【素烩汤的家常做法】1、胡萝卜丝50g,干豆腐丝50g,菠菜100g,鸡蛋2个 , 紫菜1g , 油适量,盐适量,葱花适量,淀粉适量,清水适量 。
2、锅烧热,放入适量植物油 。
3、加入葱花爆出香味 。
4、加入胡萝卜丝翻炒至金黄色 。
5、加入适量清水 。
6、加入干豆腐丝 。
7、加入焯过水的菠菜 。
8、加入紫菜碎 。
9、调入水淀粉 。
10、打入鸡蛋液 。
11、调入适量盐 。
【素烩汤的家常做法】1、胡萝卜丝50g,干豆腐丝50g,菠菜100g,鸡蛋2个 , 紫菜1g , 油适量,盐适量,葱花适量,淀粉适量,清水适量 。
2、锅烧热,放入适量植物油 。
3、加入葱花爆出香味 。
4、加入胡萝卜丝翻炒至金黄色 。
5、加入适量清水 。
6、加入干豆腐丝 。
7、加入焯过水的菠菜 。
8、加入紫菜碎 。
9、调入水淀粉 。
10、打入鸡蛋液 。
11、调入适量盐 。