1、我们需要准备好打火机、洗碗手套、钢丝球这三样事物 。
2、我们将打火机打开,然后将山药周围的毛须进行烘烤 , 将它尽数去除掉 。
3、这时手套就要戴在手上了,用准备好的钢丝球不断的揉搓铁棍山药,记得动作一定要轻柔 。以免伤到山药肉 。若是铁棍山药过于细小的话就不要揉搓了 。
【铁棍山药怎么吃去皮吗 铁棍山药去皮方法】
4、等铁棍山药揉搓好之后,再将铁棍山药洗净,将它放入笼屉中进行蒸煮,等待20分钟之后,可以用筷子戳一戳,当筷子能戳透铁棍山药的时候 , 就说明熟了 。
5、这时将铁棍山药取出,将它的外皮轻轻撕去,就可以吃了 。
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