1、食材:馄饨皮100g、鸡蛋1个、鸡胸肉1块、洋葱适量、盐适量、小葱适量、胡椒适量、料酒适量 。
2、鸡胸肉切小块剁泥,加入切碎的洋葱,小葱继续剁 。
3、放碗中加入胡椒,料酒,盐 , 和其他调料拌匀(因为口味清淡没加其他调料) 。
【鸡肉馄饨做法窍门 在家做鸡肉馄饨的方法】4、打个蛋同一方向搅拌上劲 。
5、最后开包 , 最后包了30个馄饨,两个人正好一顿够了 。
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