1、胡萝卜切丝，蘑菇切?。星行《?。
2、鸡胸肉切?。尤肷椋?盐 ， 胡椒粉 ， 淀粉搅拌均匀腌制一会 。
3、玉米粒剥下来煮熟，一半切碎一些 ， 不用太碎，有颗粒感 。
4、另一半玉米加水用料理机打碎成汁 。
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5、面粉加入盆中，加打好的玉米汁，加入切碎的玉米粒 。
6、加入第一步准备好的胡萝卜丝，蘑菇丁和葱 。
7、加入腌制好的鸡胸肉 。
8、搅拌均匀，多搅拌一会儿 。将准备好的材料装入保鲜盒，盖上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏 。留第二天一早备用 。
9、从冰箱里拿出前一晚准备好的材料 。挖出来撺成一个个圆球状 ， 不粘锅刷一小层油 。
10、将球压扁放入锅中，煎至两面金黄出锅即可 。
