重阳节有什么饮食习俗重阳节有什么有趣的节日饮食文化_生活知道

1、吃重阳糕。据史料记载，古人在重阳节前后几天制作的松糕称作重阳糕，又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果。

2、饮菊酒。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。
3、吃糍耙。吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。
【重阳节有什么饮食习俗重阳节有什么有趣的节日饮食文化】4、吃蟹。在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。中秋刚过，北方的蟹正是肥硕之时。俗话说：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”重阳时节捕捉的蟹最为上品，长得十分矫?。?脂满膏肥，名扬天下。