1、毛豆种植的季节春季种植最好 。春季为早熟栽培 。时间为2月下旬至3月上旬,一般应用冷床育苗,3月下旬定植 , 6~7月采收嫩荚,常采用四月 , 五月 。
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2、吃毛豆的好处:缓解、预防便秘 。毛豆中含有大量的膳食纤维,可以预防和缓解便秘 。毛豆含有大量的铁元素,也容易吸收 , 是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源 。
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