1、活虾不建议直接放冰箱 。因为如果直接把虾放到冰箱里面保存的话，虾头会越放越黑，另外，活虾放在冰箱里还可能出现其他的问题，所以虾最好先经过一定的处理，再放入冰箱，这样才能发挥保鲜的作用 。
【大虾可以放冷冻储存吗 大虾放冷冻能放多久】
2、保存活虾可以采用保鲜袋冷冻法 。先买来加厚的保鲜袋 。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜 。摆直放入保鲜袋子 。然后用透明胶封好，直接放入冰箱即可 。还可以将活虾放进容器里冷冻，把虾放进瓶子里，再把瓶子灌满水，然后放冰箱冷冻 。这样保存的虾相当于和空气隔离，能存放较长时间 。虽然冷冻能让虾子保持一段时间的新鲜，但还是建议海鲜产品尽快食用，不要囤太久 。
