【菱角什么季节成熟 菱角为什么男人不能吃】1、菱角一般在每年的八月份成熟上市 。菱角结出果实一般都是在立秋前后,其实应该说菱角开始长出嫩的果实是在立秋前后 。立秋一般是在夏季三伏天前后,所以菱角出来的季节还是比较炎热的,但是立秋前后几天可能会降温,这个时候吃菱角应该是最新鲜的 。
2、嫩菱角可以生吃,但老菱角最好煮熟吃 。菱角幼嫩时可当水果生食 , 但尽量不生吃菱角,也不要用牙齿啃皮 , 而且在生吃时一定要充分洗擦 , 并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃 。但值得注意的是菱角生吃过多易损伤脾胃,故宜煮熟吃或加工制成菱粉 。
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