一、山药跟橙子可以一起煮粥 ， 山药性甘平，橙子性甘酸，微凉，两者不存在搭配禁忌 ， 因此可以一起煮粥食用 ， 有补脾易胃，润肺养阴的效果 。
二、山药在中药中属于补气药 ， 有补脾、益胃、润肺之效，橙皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，橙肉有润肺止咳的功效，因此两者一起煮粥效果不错 。
三、山药橙子粥的做法如下：
1、用料有山药，小米30克 ， 橙肉15克，橙皮5到10克 ， 水适量，冰糖10克 。
【山药跟橙子一起可以煮粥吗】2、备好食材后，需将山药切为1到2厘米的小长条 ， 然后将小米淘洗干净 。
3、锅内放水，加入山药、小米、橙皮慢火熬制粘稠 。
4、煮粥过程中还可依据个人喜好加入红枣、桂圆等滋补食材 。
5、在熬好的粥内加少许橙肉，冰糖适量，搅拌至冰糖完全融化关火即可 。
