1、鸡蛋热水下锅煮煮3到5分钟 。
2、鸡蛋也有保质期 , 生鸡蛋在温度2~5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天 , 夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响 。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象
【鸡蛋冷水下锅煮几分钟 鸡蛋热水下锅煮几分钟合适】
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