冬瓜粉丝汤的做法是什么 冬瓜粉丝汤的做法是什么做的

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1、主料:100g冬瓜,100g粉丝,适量油,适量盐,适量醋,适量香菜 。
2、冬瓜去皮 , 去瓤切成大片 。
3、香菜洗净切碎 。

4、热油爆几个花椒粒爆香,随后放进冬瓜翻炒 。
5、冬瓜炒半透明样加点盐调味,可以加水了 。
6、放进水,随后就放进粉丝,煮熟 。
7、粉丝熟后,加湿淀粉勾芡,再加少许醋 。
【冬瓜粉丝汤的做法是什么 冬瓜粉丝汤的做法是什么做的】8、最后放香油,香菜 , 少许鸡精 , 就可以出锅了 。

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