1、将活虾洗干净,空矿泉水瓶洗好 , 将虾头朝下倒入瓶中 。
2、虾放满瓶后注满清水 。
3、盖起瓶盖,拧紧 , 倒入冰箱快速冷冻 。
4、准备食用时,拧下瓶盖,放到凉水中泡几分钟,冰块就与瓶子分离了 。
5、用剪刀在瓶子中间剪一圈,就把虾分离出来了 。
【鲜活的虾如何冰冻 新鲜活虾怎么冷冻保鲜】6、若要盐水煮的话,直接入锅,加少许醋盐料酒姜片和水,无需解冻,这样,煮出来的虾肉会很新鲜 。这样,可以保存几个月 。
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