1、食材:饺子皮 。
2、鸡胸肉(已清洗) 。
3、新鲜香菇(已清洗) 。
4、香葱 。
5、将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎,待用 。
6、将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁碎 。
【鸡肉和香菇做馅的方法 鸡肉香菇馅儿怎么和】7、将切碎的香菇放入大碗中,合入剁碎的鸡胸肉 。
8、随后,搁入香葱,加点料酒、胡椒粉、生抽、盐、鸡精 。
9、调味拌匀成香菇鸡肉馅 。
10、接着,取饺子皮放入香菇鸡肉馅 。
11、包好 。
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