【煮河粉怎么做才好吃 煮河粉怎么做好吃】1、食材:河粉、鱼汤、香葱、盐 。
2、准备河粉、鱼汤、香葱 。
3、清水煮沸,放入河粉过一下水 , 这样可以洗净,又不断;这样步很重要,不能省略 。
4、把锅洗净,倒入鱼汤煮沸;锅一定要再次洗干净,这样汤才鲜美 。
5、加入河粉 , 再次煮沸;一定要煮沸才能放入河粉 。
6、放盐、放葱,关火,拌均,鲜美的出锅 。
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