豌豆牛肉面如何做 豌豆牛肉面的做法

豌豆牛肉面如何做 豌豆牛肉面的做法

1、50克卤牛肉切片,葱一根,葱白切2厘米葱段剩余切葱花,1个青椒切好后备用 。
2、将切好的牛肉片和葱段放入沸水,煮出香味后,同时放入100克面条和30克豌豆 。

3、面条煮至7成熟时开小火,根据自己口味防入适量盐 , 花椒粉,味极鲜 。
4、汤稍微变浓时放入葱花和切好的青椒 , 同时关掉火,放入适量花椒油不要太多 。
【豌豆牛肉面如何做 豌豆牛肉面的做法】5、然后稍微搅一下就可以出锅了 , 盛出后放入适量油炸花生米 。

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