【海带怎么做好吃凉拌海带怎么做 海带怎么煮好吃】1、材料：海带200克，黄豆芽100克，胡萝卜少许 ， 香葱少许 。
2、海带反复用水 ， 冲掉表面的粘液，把它切成丝越细越好，放到沸水中汆烫1分钟，煮好后过下凉水 。
3、黄豆芽开水中煮3分钟，让它成熟 。煮好后过凉水 。胡萝卜切成细丝 。
4、香葱切成葱花 。
5、将处理好的食材放到一起，放入少许生抽、香醋、蚝油，把它搅拌均匀 。
6、锅中，烧热油放几粒花椒把花椒炸出香气 。拌好的海带装盘，
7、上面摆放几个小米椒，将热的花椒油浇到小米椒上，呛出辣味 。搅拌均匀即可食用
