1、红薯去皮切块,入加水的锅中蒸熟 。
【红薯丸子如何做】2、将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥,加入糯米粉和炼乳 。
3、混合拌匀 。
4、用双手团成小团 。
5、锅入油烧四成热,小火将薯丸煎炸成金黄色 。
6、用竹签串起炸好的薯丸,放在厨房纸上吸去多余油份 。
1、红薯去皮切块,入加水的锅中蒸熟 。
【红薯丸子如何做】2、将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥,加入糯米粉和炼乳 。
3、混合拌匀 。
4、用双手团成小团 。
5、锅入油烧四成热,小火将薯丸煎炸成金黄色 。
6、用竹签串起炸好的薯丸,放在厨房纸上吸去多余油份 。