陕西省物价局发布信息，截至3月30日，陕西省猪粮比价为12.07:1，持续3个月在红色区域（价格重度上涨） 。猪粮比价陷入红色预警区域，建议养殖场户理性补栏，不要盲目扩大养殖规模 。
据监测，按往年照例，春节过后，市场需求会转淡，生猪、猪肉价格会相应归落 。但今年情景却不同，节后陕西省生猪、猪肉价格不但没有归落，反而潞傍高位颠簸上行 。从年初开始至3月30日，陕西省生猪价格持续13周呈持续上涨态势，价格从年初的8.27元上涨至3月30日的9.73元，涨幅为17.65%；而玉米价格则从年初的0.88元向来呈持续下降走势 ， 至3月30日降为0.81元，降幅为7.95%，猪粮比价持续13周高于盈亏平衡点 ， 从年初的9.28:1上涨至12.07:1，上涨2.79个点位 。
分析以为 ， 近期生猪价格居于高位主要是受长期低迷的市场价格影响 。监测显示，2012年以来，陕西省生猪行业向来不景气 ， 价格长期在成本线上下徘徊 。尤其是2013年至2015年上半年，生猪价格深度下降，2014年4月中旬 ， 生猪出场价跌至每500克5.32元 ， 养殖户严重亏损 ， 每出栏一头生猪亏损约500元 ， 养殖踊跃性严重受挫，众多散户和部分规模养殖场纷纷退出市?。贾律泶胬噶考跎伲貌坏交种?。据省物价近期对陕西省周至、大荔、武功县生猪市场调查数据显示 ， 今年1月份生猪存栏量环比上涨0.20%，同比下降5.76%；生猪出栏环比上涨21.38%，同比下降1.00%，生猪出栏量大于存栏量，致使2月份生猪存栏量环比下降3.30%，同比下降5.51%；生猪出栏环比下降22.38%，同比下降19.50%，生猪供应量显然减少 。尤其值得关注的是，目前市场生猪头重下降显然 。生猪存栏持续下降引发今年春节以来全省生猪价格一路上行，屡创新高 。再加上养殖户受“卖跌不卖涨”心理影响，观望情绪加重，惜售心理显然 。现阶段猪源短缺态势远超预期 ， 生猪供赠偏紧的格局短期内难以恢重 ， 目前陕西省生猪价格已环绕10元关口再现博弈 。
【猪粮比价进入红色预警区域建议理性补栏】受生猪生产周期和季节影响，目前虽然是猪肉需求淡季，但生猪价格上涨的速度不减，养殖户压栏心理增强，生猪供应偏紧状态短期内难以缓解 。仔猪普通4个月就能出栏，下一波出栏光阴在5月份左右，预计随着产量的增添 ， 价格将逐渐归落 。针对目前我省生猪市场价格上涨显然的情况，省物价局建议相关部门要按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》规定 ， 适时启动调控预案 ， 努力缓解生猪市场价格大幅波动 。同时做好生猪生产、供应、价格稳定工作 ， 尽量减缓生猪生产周期性波动，防止“肉贵伤民”现象发生 。同时，因目前猪粮比价处于较高水平，约摸会引起养殖户过度补栏，导致生猪产能过度扩张 ， 使生猪价格很快陷入下跌通道 。因此 ， 建议生猪养殖场户理性判断生猪价格未来走势，进一步提高风险意识，合理调度补栏 。对规模较大的生猪养殖企业审批、立项要更加谨慎，根据供需变幻合理规划养殖业发展和生产规模，避免一味地求大求全，防止跟风而起、盲目上马 。此外，建议逐渐增添寒鲜（冻）猪肉释放 ， 促进猪肉寒链物流发展，稳定生猪价格 。(陕西日报采访人员 王向华 实习生 高玉蓉 陈炳秀)
