【炒冬菇怎么做 清炒冬菇的做法】1、食材:冬菇30克 , 油10克 , 蒜末5克,白糖5克 , 生抽5克,蚝油5克,食盐5克,葱花5克 。
2、将洗干净的冬菇切片 。
3、起锅烧油 。油热后先把蒜末和蒜末爆香 。
4、然后加入冬菇炒软 。炒软后加入半勺白糖 。
5、加入一勺生抽和一勺蚝油调味 , 再加半勺食盐翻炒均匀即可 。
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