【山药蒸蛋羹 山药内金蒸蛋】1、用途:补脾益气大便溏泻呃逆嘈杂纳差脘腹胀满食少难消食积内停脾胃虚弱消食开胃小儿疳积 。
2、材料:鸡内金30克,淮山药15克,麦芽15克,茯苓15克 , 山楂15克,莲子肉20克 , 鸡蛋1个 。
3、做法:将诸药共研成粉末,每次取5克,放入炖盅里,打入鸡蛋,加白糖调匀,入锅隔水蒸熟,于饭后30分钟 , 1次吃下,每日1剂 。
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