1、把柚子皮做成蜂蜜柚子茶好吃不苦,在做的时候要把柚子皮内层的白色物质全部去掉 , 只留下外层的黄皮,再把它洗净以后切成细丝,放适量食用盐和清水浸泡腌制,三个小时以后取出去掉水分 。在腌制中间也可以换水一到二次 。【柚子皮怎么做好吃不苦 柚子皮怎么做好吃不苦窍门】
2、腌好以后的柚子皮苦味已经去掉,这时再取适量的白糖放到柚子皮中调匀以后腌制,两小时以后取出把它入锅煎煮 , 煮开以后用小火慢慢炒 , 10分钟左右关火以后取出降温,然后加入适量蜂蜜调匀制成柚子茶,需要的时候直接用它泡水喝,泡好后的柚子茶酸甜爽口特别好喝 。